Agenda/Actividades - De Puertas a Fuera

CURSO DE ARRÒS DE GAMBA AMB BLEDA, CON LUIS VALLS

30 de abril de 2020

La mejor manera de acercarse a la cultura del arroz es cocinando arroz. De esta manera, y mientras dure el confinamiento que nos obliga a estar en casa, nos acercaremos a vosotros a través de estas sesiones de cocina, donde además de disfrutar de la gastronomía, descubriremos un montón de cosas acerca de la historia y la elaboración del cereal valenciano.

Si te perdiste el curso de ARROZ DE GAMBAS Y ACELGAS, con la intervención en exclusiva de Luis Valls (Rte. EL POBLET, Valencia), puedes verlo de nuevo pinchando AQUÍ.

INGREDIENTES:

Arroz albufera D.O. Valencia

Puñado de Acelgas frescas

Gambas rojas frescas

Caldo de Pescado

Maicena

Pimentón

Ajos

Pimentón dulce

Aceite de oliva Virgen Extra

Sal al gusto

¡Que lo disfrutes!